Health Tips: कई बड़ी बीमारियों के खतरे को कम करता है कैफीन, रोजाना कितना सेवन करना चाहिए

Health Benefits Of Caffeine And It Right Amount:

Health Benefits Of Caffeine And It Right Amount:  हम सभी को चाय या कॉफी पीने की आदत होती है, जिससे हमारा आलस दूर हो जाता है और एनर्जी जल्दी आती है। चाय और कॉफी में कैफीन पाया जाता है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देता है। हालाँकि, कई बार आपने सुना या पढ़ा होगा कि कैफीन का सेवन हानिकारक होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कम मात्रा में कैफीन वास्तव में आपके लिए फायदेमंद हो सकता है? हाल के शोध से पता चला है कि कैफीन हमारे शरीर को लाभ प्रदान कर सकता है और कई बड़ी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकता है। हालांकि इसे लेते समय कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए।

कैफीन क्या है? 
कैफीन आमतौर पर कॉफी, चाय, कोला, चॉकलेट और चेरी में इस्तेमाल होने वाला एक प्राकृतिक उत्तेजक है। यह एक प्रकार का उत्तेजक है जो आपको जगाए रखता है और दिमाग को सक्रिय रखता है। कैफीन पर हाल ही में एक अध्ययन किया गया। जर्नल बीएमजे मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, कैफीन मोटापे, हृदय रोग और टाइप-2 मधुमेह के जोखिम को काफी कम कर देता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि कैफीन कैलोरी फ्री होता है और इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, नहीं तो कई समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

अनुसंधान क्या कहता है?
अध्ययन के सह-लेखक और एक्सेटर विश्वविद्यालय में वरिष्ठ व्याख्याता डॉ। कटरीना कोस का कहना है कि अगर कैफीन कैलोरी फ्री न हो तो समस्या काफी बढ़ सकती है। इसके अलावा, कैफीन का आनुवंशिक लिंक भी पाया गया है। इसका परीक्षण करने के लिए, शोधकर्ताओं ने मेंडेलियन रेंडमाइजेशन नामक एक तकनीक का इस्तेमाल किया, जिसमें पाया गया कि दो सामान्य जीन वेरिएंट तेजी से कैफीन चयापचय से जुड़े हैं। इन जीनों का चयापचय से सीधा संबंध पाया गया है।

प्रति दिन कितना कैफीन का सेवन करना चाहिए? 
रिपोर्ट की गई दैनिक कैफीन का सेवन पुरुषों और महिलाओं के लिए अलग है। इसके अलावा, यह भोजन और पेय के प्रकार द्वारा प्राप्त कैफीन की मात्रा निर्धारित करता है। एक सामान्य स्वस्थ व्यक्ति को अधिकतम 400 मिलीग्राम का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा, शरीर की स्थिति, उम्र, लिंग, उपयोगकर्ता का वजन और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं जैसे मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मांसपेशियों में दर्द, नींद की समस्या आदि भी इसे प्रभावित कर सकती हैं। इसलिए, यदि आप कैफीन का सेवन करना चाहते हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए और दी गई अधिकतम मात्रा से कम कैफीन का सेवन करना चाहिए।