गर्मियों की डाइट में शामिल करे सलाद, जाने (सब्जी सलाद रेसिपी) के बारे में

वेजिटेबल सलाद: गर्मियों की शुरुआत के साथ ही शरीर को अधिक देखभाल की जरूरत होती है. कुछ चीजें ऐसी हैं जिन्हें गर्मियों में डाइट में शामिल करना चाहिए। जिससे आप फिट रह सकें। फल और कच्ची सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। अगर इसे दैनिक आहार में शामिल किया जाए तो शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होती है। (सब्जी सलाद रेसिपी)

गर्मियों में अगर आपका मसालेदार खाना खाने का मन नहीं है और हल्का खाना चाहते हैं तो आप सलाद खा सकते हैं। सलाद हल्के आहार का एक बढ़िया विकल्प है। पत्ता गोभी-टमाटर का सलाद स्वादिष्ट ही नहीं सेहतमंद भी होता है।

साहित्य

1 कप पत्ता गोभी
1 कप टमाटर
1/2 कप प्याज
2 टेबल स्पून हरा धनिया
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
काला नमक स्वादानुसार

सब्जी का सलाद कैसे बनाते 

सबसे पहले पत्ता गोभी को कद्दूकस कर लें।
टमाटर और प्याज को बारीक काट लें।
एक बाउल में पत्ता गोभी, टमाटर और प्याज़ डालें,
काली मिर्च पावडर और हरा धनिया डालें।
गोभी-टमाटर का सलाद तैयार है।
नमक और काली मिर्च पावडर डालें और परोसें।
आप नींबू और चाट मसाला भी डाल सकते हैं।