पहले की तुलना में मशरूमखाने का चलन बढ़ा है। आज, मशरूम कई लोगों के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है। मशरूम में कई पोषक तत्व होते हैं इसलिए इनका सेवन सेहत के लिहाज से फायदेमंद माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका ज्यादा सेवन आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। मशरूम में कई पोषक तत्व होते हैं और यह विटामिन डी का भी अच्छा स्रोत माना जाता है। इसके कई स्वास्थ्य लाभों के कारण। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बाजार में कई तरह के मशरूम मिलते हैं, जिनमें से करीब 15 हानिकारक होते हैं। यदि आप गलत प्रकार के और आवश्यकता से अधिक मशरूम खाते हैं, तो आपको कई प्रकार के दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। ऐसे में हम आपको बताएंगे कि किन लोगों को मशरूम का सेवन नहीं करना चाहिए और मशरूम खाने से क्या नुकसान होते हैं।
मशरूम खाने के नुकसान :
पेट दर्द – मशरूम खाने के बाद कई लोगों को डायरिया, पेट दर्द, उल्टी और जी मिचलाना जैसी पाचन समस्याएं हो सकती हैं.
त्वचा की एलर्जी – मशरूम आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। लेकिन कुछ लोगों को इनका सेवन करने के बाद त्वचा पर रैशेज और एलर्जी या त्वचा में जलन की समस्या हो जाती है।
गर्भावस्था के दौरान करें परहेज- अगर आपको गर्व है तो आपको मशरूम का सेवन नहीं करना चाहिए। भले ही बच्चे या मां के स्वास्थ्य पर कोई गंभीर प्रतिकूल प्रभाव न हो, आत्मरक्षा एक अच्छा विकल्प है।