नई दिल्ली: दिन की तपिश अब सूरज को परेशान कर रही है. ऐसे में अब आपको मौसम के हिसाब से अपने खान-पान में बदलाव करने की जरूरत है। हम आपको बताते हैं कि गर्मियों में आपको किस तरह की चीजें खानी चाहिए। धीरे-धीरे सर्दी के जाने का समय शुरू हो गया है। सूरज अब दिन में चमक रहा है। कुछ ही दिनों में इस गर्मी से लोगों के पसीने छूटने लगेंगे। और कई बीमारियां शुरू हो जाएंगी। ऐसे में आपको अपने खान-पान में बदलाव करने की जरूरत है।
गर्मियों में डिहाइड्रेशन, त्वचा की संवेदनशीलता और विटामिन जैसे खनिजों की कमी जैसी समस्याएं शुरू हो जाती हैं। इनसे निपटने के लिए आपको अपने खाने की थाली में रसीले फल, सब्जियां और दही जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। आज हम आपको बताते हैं कि गर्मियों में भी फिट रहने के लिए आप किन चीजों का सेवन कर सकते हैं।
गर्मियों में प्रोटीन से भरपूर दही के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमें मौजूद प्रोटीन आपकी भूख को दूर रखता है, जिससे आप नमकीन और हाई कैलोरी वाले स्नैक्स खाने से खुद को रोक सकते हैं। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मददगार बैक्टीरिया भी प्रदान करते हैं। नींबू-पुदीने के पानी से लीवर की सफाई-
गर्मी में अक्सर गला सूखा और प्यासा हो जाता है। ऐसे में एक गिलास पुदीने के पानी में नींबू का रस मिलाकर पीने से बहुत फायदा होता है। यह लीवर को साफ करता है और आपके मेटाबॉलिज्म को मजबूत करता है। तरबूज पेट को ठंडक देता है –
तरबूज गर्मियों का सबसे अच्छा फल है। यह आपके पेट को ठंडा और हाइड्रेटेड रखता है। पानी की अधिकता से पेट भरा हुआ महसूस होता है। तरबूज में लाइकोपीन भी होता है, जो त्वचा की कोशिकाओं को सूरज की क्षति से बचाता है। संतरा पोटैशियम से भरपूर
होता है- संतरा पोटैशियम से भरपूर होता है। यह पोषक तत्व गर्मियों के आहार में बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है। इसमें लगभग 80% पानी होता है और यह मांसपेशियों में ऐंठन से राहत देता है। पुरानी बीमारियों में फायदेमंद है टमाटर-
टमाटर एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर होते हैं। इसमें लाइकोपीन जैसे लाभकारी फाइटोकेमिकल्स भी होते हैं, जो पुराने रोगों, विशेष रूप से कैंसर को ठीक करने में मदद करते हैं। इसे हम कच्चा भी खा सकते हैं।